Il Sangiò è il nostro Vino Rosso IGP Terre Siciliane, fatto con uve 100% Sangiovese.
biologico
Quarantottore
Quarantottore
Il Quarantottore è un vino rosso prodotte da uve Nero d’Avola con metodi dell’antica tradizione di Pachino.
Il nome scelto, richiama proprio il metodo tradizionale che consiste nel far permanere, nelle vasche di fermentazione, il succo d’uva con le bucce per sole 48 ore.
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I Nostri vigneti
L’alta qualità, da quest’anno è supportata dalla produzione biologica certificata
I nostri vigneti si estendono tra il comune di Pachino e Noto, nelle contrade: Bufalefi, Burgio-Lenzapipa, Burgio-Cilarchi, Carrata.
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